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小樽食品製造商「丹善」的湯咖哩
1690日圓~(含稅)
Tanzen的正宗湯咖哩是20年咖哩技術的凝結。以丹禪原創的手工香料湯為基礎,加入與每種成分相匹配的曲和高湯。有 5 種辣度和 4 種辣度,因此您可以根據自己的口味進行客製化。許多配料使這道菜成為一道豐盛而令人滿意的菜餚。
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米其林廚師獨有的特色曲菜
1600日圓~(含稅)
我們的廚師是一位擁有米其林星級經驗的食品專家,精通食品知識和如何利用食材。本著從內到外改善美麗和健康的座右銘,我們在店裡手工製作了用蔬菜等各種食材製成的每一顆曲。與天然葡萄酒一起享用。
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30分鐘鬆軟煎餅
1850日元(含税)
我們的煎餅力求口感蓬鬆,從攪拌到烘烤的所有烹飪都是在下單後完成,所以煎餅上桌需要一些時間。當您準備好享用美食時,請盡快訂購並享受美食。
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致力於高湯、曲、風味和健康菜餚
Mosuke的湯咖哩是在特製的高湯中加入咖啡和酒麯製成的,並使用獨特的工藝香料創造出精緻的辣味平衡。湯咖哩裡含有大量的蔬菜和雞蛋,豐盛又營養。有四種湯品可供選擇:番茄湯、日式鰹魚湯、蝦湯和椰子湯。
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對材料的承諾
我們使用北海道各地的食材進行烹飪,以充分發揮食材的精華。這是Mosuke的特色美食,想要傳遞當季的美味。
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派對晚宴共有 7 道菜,可選擇主菜。
6000日元(含税)
1. 5種開胃菜拼盤 2. 鹽曲醃雞肉沙拉 3. 布拉塔起司沙拉披薩 4. 鮭魚鮑魚日式海鮮飯 5. 主菜自選 北海道烤牛肉 烤排骨 燒烤醬 知床雞 唐杜里雞 6 .時令甜點7.自製麵包
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MOSUKE 的 5 種小吃拼盤
聚會開胃菜
課程從五種小吃開始,這些小吃採用時令食材製成,易於分配且時尚。
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3種主菜可供選擇
主菜
您可以為您的聚會選擇三種肉類。(預訂時)
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北海道烤牛肉
主菜
精心烤製的北海道牛腰肉。與紅酒醬最佳搭配。
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烤排骨配燒烤醬
主菜
推薦給肉食女孩的動感備用裝備♪請用力咬一口♪
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知床坦杜里雞
主菜
知床雞是用自製的咖哩香料精心烤製的,使其汁多可口。
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無限暢飲選項
2000日元(含税)
享用啤酒、高球酒、葡萄酒、雞尾酒、清酒和各種菜單項目。(120分鐘LO90分鐘)
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煙燻鮭魚和鮭魚子生牛肉片
1000日元(含税)
鮭魚和鮭魚子的豪華生牛肉片經常受歡迎!
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浦島太郎的珍貴燻土豆
1000日元(含税)
馬鈴薯沙拉和培根用煙燻櫻花片調味。打開蓋子時請小心不要變成老人。
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一個蓬鬆且非常大的雞蛋在湯汁中捲起來
1000日元(含税)
用鰹魚高湯和起司製成的非常大的煎蛋捲,口感蓬鬆。
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海鮮阿吉洛發酵檸檬味
1600日元(含税)
熱騰騰的蒜油和發酵檸檬的清爽味道是絕配。
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凱薩沙拉佐鹹麥芽醃雞胸肉
1200日元(含税)
健康的沙拉,配上嫩沙拉雞肉和蔬菜。依照您的喜好搭配自製曲醬和熱蛋一起享用。
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布拉塔起司和發酵蔬菜沙拉披薩烏住掛
1700日元(含税)
薄薄的披薩上放著發酵蔬菜沙拉,鹹番茄醬和起司很精緻。
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漂浮在金色海洋中的蝦子和酪梨沙拉
1200日元(含税)
享用蝦子、酪梨和時令蔬菜,搭配Fimmed Poisson湯料果凍製成的調味料。沙拉式海鮮菜單與白酒完美搭配。
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MOSUKE 的 5 種小吃拼盤
1600日元(含税)
我們輪流提供適合搭配酒精飲料的點心。如果你想吃一點各種各樣的東西,就是這個了。
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MOSUKE的煤肉拼盤
2000日元(含税)
各種肉類,包括烤牛肉、雞肉、豬肉和火腿。它適合搭配葡萄酒、啤酒、高球威士忌等一切!
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Mosuke的特色湯咖哩
湯咖哩介紹
Mosuke風格是一種濃鬱可口的湯咖哩,由咖啡和曲麥芽製成,將時令食材和大量蔬菜放入砂鍋中煮沸,因此不會變冷,並且可以長時間保持美味。可以加一橋牛蒡天婦羅,也可以直接咬下去。所有菜餚都配有沙拉、泡菜和米飯。我們也提供各種配料(額外收費)。
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鹽麴雞肉蔬菜湯咖哩
1680日元(含税)
經典的湯咖哩,由用鹽曲醃製的嫩雞腿和大量蔬菜製成,然後慢火煮。
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融化的豬肉燉菜和蔬菜湯咖哩
1680日元(含税)
豬肉塊燉煮到融化的稠度,而且非常飽。
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海賊王也愛上海鮮蔬菜湯咖哩了嗎?
1880日元(含税)
據說連海賊王都愛上了豐富的海鮮食材和湯汁的味道。
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北海道三大家族和蔬菜的湯咖哩
1780日元(含税)
北海道著名的湯咖哩,有鮭魚、玉米和奶油
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豪華烤牛肉蔬菜湯咖哩
1780日元(含税)
奢華的咖哩湯配上多汁的烤牛肉
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使用北方時令蔬菜製成的蔬菜湯咖哩
1680日元(含税)
含有大量標準蔬菜和時令新鮮蔬菜的健康湯咖哩。
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鮭魚鮭魚籽親子粥
2500日元(含税)
Mosuke風格是在鐵壺中使其滾燙。既可以享受美味又不會著涼。將鯛魚、鰹魚等各種食材放入各種高湯中,加入鹹味麥芽和蔬菜,熬煮而成的略顯奢華的稀飯。
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海賊王最愛的海鮮粥
1600日元(含税)
海賊王似乎愛上了使用大量海鮮的Fumede Poisson的味道。
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土匪王最愛的土雞粥
1600日元(含税)
據說,用醬油麥芽熬煮的雞肉的鮮美湯汁,滲透到了喝多了的土匪王的五臟六腑中。
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深受王妃喜愛的時令蔬菜粥
1540 jpy(含税)
使用大量當季蔬菜製成的溫和味道就是King's Okan的味道。
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日式海鮮飯配鹽曲醃製鮭魚和蔬菜
1800日元(含税)
日式海鮮飯,由芳香的鮭魚、根莖類蔬菜和蘑菇在日式湯汁中烹調而成。與白葡萄酒一起享用♪
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晚間鹽曲醬烤牛肉便當
1600日元(含税)
鮮嫩多汁的烤牛肉與自家製曲醬完美結合的大壽風味米飯。當然,白天也可以享受。
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用筷子吃三明治嗎?
三明治
這是一種用筷子吃的三明治,因為你對配料的量太講究,最後把配料放在了麵包上。
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懶人馬鈴薯沙拉三明治
1200日元(含税)
健康的三明治,配上厚塊馬鈴薯和 Takuan 馬鈴薯沙拉,上面放著脆脆的炸牛蒡。
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蜜蜂飛舞的草莓農場的活動
1850日元(含税)
薄餅上面塗有大量的鮮奶油、大量的草莓,最後塗上莓果醬和蜂蜜糖漿。
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天使歌唱古典風格
1450日元(含税)
經典風格,鬆軟的煎餅,上面舖有鮮奶油、草莓、香蕉和藍莓。
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經典風格的巧克力曲奇 HOME
1850日元(含税)
巧克力和香蕉最強的組合與煎餅完美搭配。它還配有冰淇淋。
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地分的獎勵♪水果煎餅
1950日元(含税)
特製煎餅,大量加入時令水果。作為對志文的獎勵♪
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來自草莓園的非常漿果凍糕碗
1650日元(含税)
裡面充滿了草莓和漿果,飾有自製的漿果醬和鮮奶油。
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時令果凍糕碗
1850日元(含税)
對於那些認為芭菲畢竟都是水果的人來說,這款奢華的芭菲富含水果和維生素。
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Gateau 巧克力香蕉糖糖凍糕碗
1650日元(含税)
巧克力和香蕉的完美結合,加上巧克力蛋糕的鬆脆口感,美味的極致♪
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季節性白朗峰
1000日元(含税)
我們的糕點師使用時令食材製作蛋糕,例如白朗峰。今天的蛋糕請向我們的工作人員詢問。
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Oyu Kunchi 的融化鹽布丁
800日元(含税)
採用北海道牛奶、鮮奶油、雞蛋等全部北海道食材製成的入口即化的神奇優質布丁。請加入一點易融化的淡雪鹽即可享用。這是適合成人的布丁。
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休息室內的床位。您可以躺著吃喝的最佳CHILL空間。非常適合女孩的夜晚外出或約會。放鬆並享用一些氣泡酒或雞尾酒。我們也接受團體私人休息室租賃預訂,因此請隨時透過電話與我們聯繫。此座位僅供 14 歲以上人士使用。
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主餐廳可用於休閒和商務場合。時尚豪華的椅子搭配蓬鬆的坐墊,讓你感覺自己被包裹在裡面,以至於有些顧客睡著了。
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不受天氣影響的絕佳位置!地方這是一家商店。直接與狸小路相連,方便後方和第三方。這是一個超級方便且位置優越的休息室,很容易聚集和走動。
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餐桌座位2位 × 9
主餐廳擁有明亮、開放的氛圍。您可以在海外飯店舒適的椅子和墊子上放鬆身心。
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吧檯座位1位 × 5
吧台座位設有舒適的椅子和坐墊,即使是一個人也能輕鬆享受用餐或咖啡時光。每個座位均設有電源插座和USB端口,因此您可以毫不猶豫地為電池充電。
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沙發座位3位 × 3
高級休息室設有舒適的沙發座椅。非常受歡迎的沙發座位,可以脫掉鞋子,像在自己的房間一樣放鬆。(費用:下午 4:90 300 日元,下午 4:00 以後 120 分鐘 500 日元) 最多可預訂 8 人。*14歲以下兒童無法使用此服務。
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沙發座位2位 × 2
高級休息室內的小睡沙發座位。可以在鬆軟的沙發上放鬆身心的人氣沙發座椅。(費用:下午 4:90 300 日元,下午 4:00 以後 120 分鐘 500 日元)非常適合約會,推薦給情侶。*14歲以下兒童無法使用此服務。
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隱藏休息室的女孩派對
在人氣高級休息室的沙發床座位上度過一個輕鬆的女孩之夜怎麼樣?
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適合女孩們的夜晚外出或酒會♪
還推薦主廚的特色菜,顏色漂亮,份量大♪主菜有3種可供選擇♪
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人氣特產和精美甜點
我們的特製煎餅因其鬆軟的口感而廣受好評♪還有各種DON風格的凍糕♪非常適合度過一個不道德的甜點之夜♪
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豐富的飲料菜單
我們提供多種啤酒、雞尾酒、葡萄酒和清酒供您選擇,供您搭配您的美食。
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天然酒
我們提供一系列休閒天然葡萄酒,以搭配曲和發酵食品製成的健康菜餚。您還可以品嚐札幌葡萄酒等當地葡萄酒。